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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Cuisine du monde > Ballotines de crevettes

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Fiche recette - Plats
 

karine

Préparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Repos 2 heures
 
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Ballotines de crevettes



3,3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

- 250 g. de crevettes, - 30 g. épinard, - 1 c.s. huile, 2 gousses d'ail, ciboulette, - sauce soja, - feuille de pâte
 

 

Hachez les crevettes.

Faites revenir, dans une poêle huilée l'ail (1 min) et ajoutez les épinards et crevettes (2 in).

Ajoutez la ciboulette et la sauce soja.

Humidifez les pâtes et remplissez la de la garniture.

Refermez les ballotines en les torsadant. Les recouvrir de film alimentaire et réservez 2 heures.

Recouvrez le fond d'un panier vapeur de papier sulfurisé, y déposez les ballotines et faire cuire sur un bain marie 10 min.

Une recette de cuisinekarine - 30 Mars 2011
cuisinekarine.canalblog.com

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