5 COURGETTES MOYENNES, 1 POT DE SAUCE BOLOGNAISE, GRUYERE RAPE, CHAPELURE
Couper les courgettes en rondelles assez fines et faire une première couche au fond du plat à gratin.
Saler légèrement.
Répartir la sauce bolognaise sur les courgettes puis une bonne couche de gruyère râpé sur la sauce.
Etaler une seconde couche de courgettes,saler, puis recouvrir de gruyère.
Saupoudrer de chapelure.
Mettre au four à 210° pendant 40 mn.