150 g de farine, 125 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 paquet de levure, 60 g de beurre, 2 oeufs, rhum.
Mélanger la farine, le sucre, la levure et le beurre fondu. Ajouter les oeufs et le rhum.
Bien mélanger et ajouter les fruits de saison(sur ou dans la pâte, au choix).
Verser dans un moule beurré et enfourner pour 40 à 50 minutes (th 7).
Cuisson 
