1 sachet de béchamel en poudre, 1 kg de bananes vertes, laurier, persil, huile, 150g de lardons, poivre, beurre
Epluchez les bananes vertes. Coupez-les en grosses rondelles.
Faites les cuire avec les lardons le persil et le laurier pendant 10 minutes
Egoutez les bananes.
Dans une sauteuse faites la sauce de béchamel
Rajoutez le tout dans la sauce et laissez mijoter 1 mn, rajoutez le poivre, et le beurre