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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Flans et clafoutis > Flan aux oeufs

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Fiche recette - Desserts
 

JOSETTE

 
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Flan aux oeufs



3,4 / 5  -  23 avis

Recette Economique 
Recette Eté
Recette Hiver

 

 
 

Pour 4 personnes

1L de lait, 1 bâton de vanille, 220 g de sucre, 6 oeufs dont 2 entiers et 4 jaunes.
Flan aux oeufs, recette, photo
copyright recette Flan aux oeufs
 

 

Faire bouillir le lait avec le sucre et le bâton de vanille, puis le verser sur les oeufs tout en remuant avec le fouet.

Faire un caramel, le verser dans les ramequins, ajouter la préparation, puis cuire au four environ 30 minutes

Une recette de MAMYJOSETTE - 30 Mars 2011


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