Réalisé par mamy Suzy pour les 3 ans de Juju Recette Economique
Pour 4 personnes
150 g de farine, 4 oeufs, 150 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé,
copyright recette Le gâteau roule
Mélanger la farine, le sucre, ajouter les oeufs, monter les blancs en neige et les incorporer
Enfourner à four chaud, cuisson rapide 10 minutes,
Dès qu'il se colore le sortir et le démouler sur un torchon humide,
Puis le garnir soit avec du nutella ou une crème ou de la confiture ainsi il se roulera plus facilement.