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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Flans et clafoutis > Clafoutis aux cerises

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Fiche recette - Desserts
 

nathalie

Cuisson 25 minutes
 
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Clafoutis aux cerises



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

700g de cerises, 2 oeufs plus 2 jaunes, 5 c.à.soupe de farine(100g), 5 c.à.soupe de sucre(100g), 1/4 de lait (25cl), 60g de beurre, une pincée de sel et un sachet de sucre vanillé pour saupoudrer à la sortie du four.
 

 

Mélanger les oeufs, les jaunes la farine, le sucre, le lait, le beurre, la pincée de sel y mettre dans un moule avec les cerises.
Mettre au four th 6/7 pendant 25 minutes.
Saupoudrer de sucre vanillé, le clafoutis, à la sortie du four

Une recette de nath-et-dom - 30 Mars 2011


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