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Recette de cuisine > Recette de plat > Gratin pomme de terre courgette

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Fiche recette - Plats
 

fabienne

Cuisson
 
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Gratin pomme de terre courgette



3.3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- pomme de terre, - courgette, - sel, poivre, - muscade, - crème de soja
 

 

Alterner dans un plat allant au four, une couche de fines rondelles de pommes de terre crues et une couche de courgettes, en saupoudrant chaque fois d'un peu de poivre, sel, noix de muscade râpée, persil et éventuellement d'ail et d'autres herbes disponibles. Quand le plat est rempli, verser 1 à 2 briks de crème de soja dessus; enfourner à four doux et faire cuire environ 1 heure

Une recette de hypotoxic - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gratin-pomme-de-terre-courgette_249305.htm


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