20 février Recette Végétarienne Recette Minceur Recette Hiver
Pour 4 personnes
1 tasse de lentilles rouges, ~5 carottes, 2 bulbe de fenouils, 200g de brocoli, 1cc de cumin/sel/poivre, huile d'olive
Eplucher et couper en gros morceaux les légumes, puis les mettre avec les lentilles dans une marmite à pression. Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir les légumes (environ 1,5 l.). Faire cuire 10 à 15 min sous pression. Mixer le tout, et ajouter quelques cuillerées d'huile d'olives (2-3cs).