* 4 côtes de porc, * 1 boite de champignons de paris, * 1 brique de crème fraîche, * 1 verre de vin blanc, * margarine, * sel, * poivre,, * faites fondre a margarine, * déposez y la côte de porc et fais la cuire, * une fois cuite, mettez la de côté, * mettez les champignons(sans le jus) dans la même poële, * remuez-les, * mettez la crème fraîche, le vin, le sel et le poivre, * mettez la côte de porc sur la sauce, * couvrez et laissez mijoter tout doucement
* vous pouvez faire cette recette avec d'autres viandes
