Cuisson ama facon comme maman Recette Végétarienne
Pour 4 personnes
betterave rouge moyenne.2env pour 4 prs
2 a4 betteraves selon grosseurs nettoyées,pelées les mettres dans le panier vapeur cocotte mn cuisson 60mn afeu doux apres chuchottement.Apres cuisson mettre au four 02h a 100degre deguster