4 feuilles de brick, 2 crottins de chèvre, 8 tranches de bacon, 20 pruneaux
Au centre de chaque feuille de brick, déposer une tranche de bacon.
Couper les crottins de chèvre en deux et déposer une moitié sur chaque feuille de brick.
Coupes les pruneaux en morceaux. Déposer les morceaux autour du crottin.
Recouvrir d'une tranche de bacon.
Replier la feuille de brick.
Cuisson 15 minutes - Thermostat 180°
Servir avec une salade verte parsemée de quelques noix.