200 gr de farine, 200 gr de sucre, 3 oeufs, 1 paquet de sucre vanillé, 1 paquet de levure chimique, 9 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de lait, un peu de beurre pour le moule
copyright recette Gateau simplet
Préchauffer le four à 180 ° thermostat 6
Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez y l'huile et le lait, puis le sucre
Melangez jusqu'à obtentier d'un mélange blanc et mousseux
Versez peu à peu la farine, puis la levure et le sucre vanillé
Beurrez un moule à savarin et versez y la pate, enfourner pour 30 mn environ
Sortez du four et démoulez le gateau
Décorez de sucre glace, vermicelle en chocolat ou copeaux de chocolat
Préparation 
Cuisson 
