3 crottins de chavignol, 3 grosses pommes, poivre, thym émietté, 25 g de beurre fondu
Chauffez 5 min un plat brunisseur.
Epluchez les pommes, ôtez les pépins et coupez-les en 2 dans le sens de la hauteur; supprimez la partie bombée pour avoir 2 morceaux réguliers et beurrez au pinceau.
Coupez les crottins en 2 dans le sens de la hauteur.
Mettez les pommes dans le plat brunisseur, poivrez et ajoutez un demi-crottin sur chaque pomme. Saupoudrez de thym, couvrez et faites cuire 2 min à puissance maximale au four micro-onde.
Laissez reposer 2 min et servez.