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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Cookies aux pépites de chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

AudeL

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Cookies aux pépites de chocolat



2,7 / 5  -  3 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 20 cookies

80g de beurre, 125g de cassonade, 2 sachets de sucre vanillé, 1 oeuf, 150g de farine, 100g de pépites de chocolat, 1 cuil. à soupe de lait
 

 

Préchauffer le four th.6 (180°C).
Mettre le beurre mou dans une terrine. Ajouter la cassonade et le sucre vanillé. Mélanger.
Ajouter l'oeuf, puis incoporer la farine, les pépites de chocolat et le lait. Mélanger.
A l'aide d'une cuillère à café, déposer des boules de pâtes (assez espacées) sur une plaque à pâtisserie beurrée et écraser chaque boule jusqu'à 1 cm d'épaisseur.
Glisser la plaque au four.
Laisser cuir 15 min.

Une recette de AudeL - 31 Août 2008


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