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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Moelleux au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Emmanuelle
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Moelleux au chocolat



4 / 5  -  2 avis

 
 
 

Pour 10 personnes

190gr de beurre, 200 gr de chocolat, 6 oeufs, 150 gr de sucre, 80 gr de farine,
 

 

Préchauffez le four à 200°C.

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.

Séparez les blancs des jaunes puis mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, le beurre et le chocolat, bien mélanger.

Incorporez délicatement les blancs en neige avec une maryse.

Enfournez pour 30 minutes environ, à surveiller !
   
Le gâteau d'anniversaire idéal, décorez selon votre envie !

Une recette de Manuepopotte - 30 Mars 2011
lapopottedemanue.over-blog.com/

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