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Recette de cuisine > recettes tarte salée > recettes tarte aux légumes > recettes tarte aux courgettes > Tarte aux courgettes

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france2





Fiche recette - Entrees
 

Anne

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Tarte aux courgettes
France



1.8 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Pâte brisée salée basique,, 3 à 4 courgettes (selon la taille), Fromage rapé (comté ou chèvre)
Tarte aux courgettes, recette, photo
copyright recette Tarte aux courgettes
 

 

Rapez les courgettes avec la peau dans le Magimix à l'aide de la rape à gros trous
Les faire cuire dans une grande poêle pendant 15 minutes environ
Au bout de 10 min, assaisonner, ajouter un peu de sauce tomate, de fromage
Faire la pâte brisée pendant ce temps au Magimix
Etaler la pâte puis la disposer dans un moule préalalablement beurré
Piquer la pâte
Rajouter un oeuf aux courgettes et bien mélanger
Verser les courgettes sur la pâte et parsemer de fromage rapé (ou chèvre selon)
Mettre au four préchauffé (200°C)pour 35 minutes environ

Une recette de yodablue - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-aux-courgettes_249273.htm


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