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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Gratins et hachis > Gratin de courgettes au riz

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Fiche recette - Plats
 

Charlotte

Préparation 40 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Gratin de courgettes au riz



3 / 5  -  3 avis
et sauce bolognaise

 

 
 

Pour 4 personnes

4 à 6 courgettes, du riz pour 4 personnes, 1 pot de sauce bolognaise, gruyère rapé, sel et poivre
 

 

Laver et couper les courgettes en rondelles. Les faire cuire au micro-onde pendant environ 30 minutes.
Faire cuire du riz pour 4 personnes (un verre à moutarde de riz sec)
Dans un fait-tout, faire chauffer la sauce bolognaise, ajouter le riz et les courgettes. Assaisonner selon votre goût.
Verser le tout dans un plat à gratin, recouvrir de fromage rapé et faire dorer au four.
   
On est pas obligé de le faire sous forme de gratin.

Une recette de chacha44 - 30 Mars 2011


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