4 à 6 courgettes, du riz pour 4 personnes, 1 pot de sauce bolognaise, gruyère rapé, sel et poivre
Laver et couper les courgettes en rondelles. Les faire cuire au micro-onde pendant environ 30 minutes.
Faire cuire du riz pour 4 personnes (un verre à moutarde de riz sec)
Dans un fait-tout, faire chauffer la sauce bolognaise, ajouter le riz et les courgettes. Assaisonner selon votre goût.
Verser le tout dans un plat à gratin, recouvrir de fromage rapé et faire dorer au four.
On est pas obligé de le faire sous forme de gratin.