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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Gratins et hachis > Flan de légumes

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Fiche recette - Plats
 

Doddye

Préparation 20 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Flan de légumes



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

500g de légumes, 4 oeufs, 2cs de maïzena, 1 verre de lait, 12cl de crème, sel & poivre
 

 

Cuire les légumes, bien les égoutter et les mixer.
Mélanger tous les ingrédients et enfourner à 210°.

Différentes garnitures:
- Courgettes, asperges, ail, herbes de provence et gruyère
- Poireaux, oignons et curry

Une recette de Doddye - 05 Juillet 2008


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