600 g de cèpes coupés en morceaux, ail, persil sel poivre beurre, 2 crêpes bretonnes au froment
copyright recette Cèpes sur crêpe au froment
faire revenir les cèpes dans une poêle légèrement beurrée, y ajouter une gousse d'ail fraiche hachée, du persil, une pincée de sel et de poivre.
dans une autre poêle, faire chauffer les crêpes l'une après l'autre avec un peu de beurre.
Etaler la première crêpe dans une assiette, la garnir des cèpes, et la refermer à l'aide d'un cure dent.
BON APPÉTIT