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Recette de cuisine > recettes gâteau au chocolat > recettes moelleux au chocolat > recettes fondant aux chocolat > Les Brioches

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Fiche recette - Desserts
 

Maria

Préparation 30 minutes
Repos 2 heures
Cuisson 35 minutes
 
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Les Brioches



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

2 oeufs, 125g de beurre ramolli, 1 tasse de lait, 1 carré de levure, 1kg de farine.
 

 

¤ Mettez la levure et la farine dans une terrine.
¤ Ajoutez y les oeufs, le lait et le beurre puis mélangez.
¤ Pétrir la pâte.
¤ Laissez la reposer pour qu'elle gonfle.

¤ Faites des boules et mettez les dans des moules et laissez de nouveau reposer pour qu'elles montent.

¤ Mettez au four à 180° durant 1/2 heure à 3/4 d'heure.

Une recette de Michoco - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_les-brioches_249265.htm


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