250 gr d'Ebly, 50 cl de bouillon de volaille, 1 courgette, 1 poivron, 150 gr de dés de jambon, 100 gr de gruyère râpé,, beurre
Dans un plat à gratin beurré, disposer l'Ebly cru, ajoutez la courgette coupée en demi rondelles, les poivrons coupés en dés et les dés de jambon.
Diluer un cube de bouillon de volaille dans 50 cl d'eau bouillante et verser le bouillon dans le plat.
Parsemer la préparation de gruyère râpé.
Cuire au four à 200° (thermostat 6-7) pendant 30 minutes.
Préparation 
Cuisson 
