Avec du poisson frais, faites cuire 30 minutes. Recette Végétarienne
Pour 4 personnes
4 filets de colin ou de cabillaud surgelés, 2 carottes, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 3 tomates, 2 citrons, 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, poivre, basilic
Épluchez, lavez et coupez les carottes, les courgettes et le poivron en lamelles. Coupez les tomates en tranches.
Découpez 4 feuilles d'aluminium d'assez grande taille et déposez-y les filets de poisson.
Répartissez les légumes équitablement entre les papillotes. Versez le jus d'1/2 citron et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive par papillote, ajoutez du poivre et du basilic.
Fermez les papillotes et faites les cuire 40 minutes au four à 180°C.
Préparation 
Cuisson 
