1 boîte de boudoirs Brossard, 1/2 pot de gelée de framboise ou groseille, 1 sachet de pudding (parfum chantilly), 50 cl de lait, des demis abricots en conserve, de la chantilly
Placez les boudoirs au fond du plat. Etalez de la gelée de framboise dessus, à votre convenance.
Préparez le pudding, en faisant bouillir le lait dans une casserole et ajoutez le sachet de préparation, faites mijoter pendant 1 minute en remuant jusqu'à 'obtention d'une crème un peu épaisse. Versez cette préparation sur les boudoirs et le gelée.
Remettre des boudoirs par dessus. Ajoutez une couche de chantilly et déposez les demis abricots sur la chantilly de façon a avoir 6 oeufs aux plats.