* 1 litre de rhum blanc, * 1 litre de vin blanc doux ou rosé, * 250 grammes de sucre, * Le jus de 3 oranges et de 3 citrons, * 1 boite d'ananas, * 1 pomme en quartier, * 2 bananes en rondelles
1) Laissez macérer quelques heures
2) Présentez très frais dans une grande coupe et servez à la louche