1 boite de thon au naturel (140g), 1 petite boite de haricots blancs, 1 oeuf, piment en poudre, 1 cs d'origan ou ciboulette ou basilic, sel, chapelure
* Égoutter les haricots blancs et mixer les.
* Dans un saladier, mélanger le thon et la purée de haricots avec une fourchette, ajouter l'oeuf, le piment, l'origan et le sel puis mélanger à nouveau.
* Former 4 croquettes, les rouler dans de la chapelure. Mettre au frais 15 min.
* Faire dorer à la poêle dans un peu d'huile ou de beurre. Environ 4 min de chaque coté.
* Servir aussitôt avec des légumes ou une salade verte.
