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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Mousses et crèmes > Crème brûlée

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france2





Fiche recette - Desserts
 

sab

Préparation 15 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Crème brûlée



3,5 / 5  -  2 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

50cl de crème liquide, 5 jaunes d'oeufs, 100g de sucre
Crème brûlée, recette, photo
copyright recette Crème brûlée
 

 

Faites bouillir la crème liquide.

Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajoutez la crème et mélangez bien.

Versez dans des moules et mettez à cuire au bain marie à 100°C pendant environ 1 heure.

Une recette de saben - 30 Mars 2011
leplaisirdegourmandise.blog4ever.com

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