excellente recette accompagner d'une salade verte Recette Végétarienne
Pour 4 personnes
150g de roquefort, 2 oeufs entier+2 jaunes, 40 cl de crème liquide, paprika, poivre
préparation:
préchauffer le four à 150°c (thermostat 5 )
1/ mixer le roquefort avec la crème, les oeufs entiers et les jaunes d'oeuf, le paprika et le poivre.
2/verser dans des petit ramequins huilés et faire cuire au four au bain-marie pendant 30 minutes.
3/ démouler et servir avec un coulis de tomates et de la salade verte
bon appetit !!!