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Recette de cuisine > recettes gâteau exotique > recettes dessert à l'ananas > recettes gâteau à l'ananas > COULIS DE FRAMBOISE

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Fiche recette - Desserts
 

Audrey

Préparation 20 minutes
Réfrigération 1 heures
 
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COULIS DE FRAMBOISE



3.3 / 5  -  7 avis
Pour accompagner mon gâteau aux framboises !

 

 
 

Pour 4 personnes

200 g de framboises (fraîches ou surgelées), 100 g de sucre en poudre, le jus d'un citron
 

 

Mixez les framboises au blender.

Ajoutez le sucre et 2 c à s de jus de citron et mettez le tout dans une casserole. Portez à ébullition.

Passez ensuite la préparation au tamis pour retenir les graines.

Couvrez d'un film alimentaire et réservez au réfrigérateur.
   
Vous pouvez conserver ce coulis au congélateur.

Une recette de audreychev - 30 Mars 2011
audreykitchen.canalblog.com/


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