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Fiche recette - Desserts
 

valerie06220

Cuisson
 
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Fondant Chocolat



3.3 / 5  -  4 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

250g Chocolat, 100g Beurre, 6 oeufs, 75g sucre, 40g farine, 5 cl crème fraiche
 

 

Faire fondre le chocolat au bain-marie
Ajouter le beurre fondu
Préchauffer le four Th.5
Séparer blancs des jaunes.
Fouetter les jaunes & le sucre
Ajouter le chocolat fondu & la farine
Monter les blancs en neige & incorporer le délicatement au mélange
Ajouter la crème fraiche
Faire cuire 40min dans un four chaud

Une recette de valerie06220 - 22 Février 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_fondant-chocolat_249246.htm


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