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Recette de cuisine > Recette d'apéro > Gougères

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Fiche recette - Apero
 

valerie06220

Cuisson
 
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Gougères



3.3 / 5  -  4 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

150g gruyère, 1/4 L d'eau, 150g farine, 100g beurre, 4 oeufs, 1c café de sel, 1 oeuf pour doré

 

 

Faire bouillir l'eau + sel + beurre. Jeter farine en 1 fois. Eteindre & travailler 5min.
Ajouter les oeufs 1à1 en les travaillant + gruyère.

1c à café & faire des tas

Quand ils sont cuits, laisser la porte entrouverte.

Une recette de patrey - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gougeres_249242.htm


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