2 pommes, 140 g de cassonnade, 100 g de farine, 80 g de beurre ramolli, jus d'1/2 citron, cannelle, 1 sachet de sucre vanillé
1. Préchauffer le four à 210°C.
2. Eplucher les pommes et les couper en dés. Les mettre dans les ramequins. Verser dessus le jus de citron et saupoudrer de cannelle et de sucre vanillé.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, la cassonnade et le beurre ramolli. Malaxer avec les mains.
3. Emietter la pâte au-dessus de chaque ramequin. Faire cuire 30 min.