500g de fraises, 100g de sucre, 2 verres de bon vin rouge
lavez les fraises avant de les équeutez,posez-les dans une passoire à pied,bien les égouttez,les équeutez et les versez dans un plat,arrosez-les de vin rouge,saupoudrezde sucre et laissez-les macérer au moins une heure au réfrigérateur avant de les servir.
Préparation 
