230 gr beurre, 150 gr sucre, 230 gr farine, 4 oeufs, 4 grosses oranges, 2 sachets levure
- Prendre le zeste de 2 oranges et réserver
- Presser le jus de ces 2 oranges et réserver
- Travailler au fouet beurre fondu + sucre
- Ajouter les oeufs un à un en continuant de battre
- Ajouter farine + levure + le zeste d'orange + le jus
- Verser dans moule (beurrer avant)
- Four 180° environ 3/4 heure
- Au sortir du four, verser directement sur le gâteau encore chaud le jus des 2 oranges restantes