50 cl de lait entier, 400 gr de lait concentré sucré, 100 gr de noix de coco râpée, 3 oeufs, 50 ml de caramel liquide.
Préchauffer le four à 200°C (Th. 7)
Napper les parois et le fond d'un moule à manqué de 50 m de caramel liquide.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser la préparation dans le moule, sur le caramel.
Faire cuire au bain-marie 30 à 35 mn à 200°C.
Mettre au frigo ensuite.
Démouler froid.
Préparation 
Cuisson 
