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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Autres apéros > Liqueur 44

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Fiche recette - Apero
 

Sandrine

 
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Liqueur 44



3,5 / 5  -  6 avis

 

 
 

environ 1,5L

1L d'eau de vie, 44 grains de café, 44 morceaux de sucre, 1 gousse de vanille, 1 orange non traitée, 1 clou de girofle.

 

 

Laver et essuyer l'orange.

Planter le café et le clou dans l'orange.

dans un bocal, verser l'alcool, y mettre l'orange, le sucre et la gousse de vanille ouverte.

Laisser macérer 44 jours en remuant de temps en temps.

Filtrer et mettre en bouteille.

Une recette de speedy - 30 Mars 2011

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