Alors la... no comment (c'est trop bon)!! Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
1 boite de 800g de poires au sirop, 4 oeufs, 2 c. à soupe de farine, 1 boite de 410g de lait concentré, 30g de sucre en poudre, 1 c. à soupe de sucre glace, 25 g de beurre, 1 pincée de sel
.Préchauffez le fourà 200°.
.Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre jusquà ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine petit à petit pour obtenir un mélange homogène.
.Ajoutez le lait en délayant avec un fouet: la pâte doit être parfaitement lisse.
.Beurrez un plat à tarte.Disposez-y les poires égouttées, puis recouvrez-les de la pâte à clafoutis et enfournez 20 à 25 min.
.Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four. Servez tiède dans un plat à cuissonzr ensuite... BONNE APPETIT!!
Vous pouvez ensuite hachez 5 carrés de chocolat et les répartir .
Préparation 
Cuisson 
