100 grammes de fromage frais (philadelphia, St moret ...), 200 g de sucre glace, Quelques gouttes de colorant
copyright recette Glaçage au fromage frais
Fouetter le fromage jusqu'a une texture onctueuse et crémeuse, sans grumeaux.
Ajouter le sucre glace petit a petit, et enfin le colorant.
Garder au frais jusqu'a l'utilisation.
