50 g de gingembre, 8 citrons, 5 mandarines, 3 tranches d'ananas, 2 pamplemousses, 1 verre de sirop de grenadine, 3 cuillerées à soupe de fleur d'oranger, 2 litres d'eau, Sucre à volonté, Préparation
Laver et piler le gingembre, le mélanger à 1/2 litre d'eau. Passer le jus au tamis.
Laver et presser les oranges, citrons, mandarines et pamplemousses.
Piler les tranches d'ananas et les presser dans un 1/2 litre d'eau et mélanger le jus au reste.
Ajouter le reste d'eau, le sirop de grenadine, la fleur d'oranger et sucrer.
Préparation 
