3 grandes cuillères à soupe de farine de soja cuit, 1 litre d'eau, Sucre à volonté, Muscade, Sucre vanillée
Diluer la farine de soja dans de l'eau et bien mélanger de sorte à éliminer tous les grumeaux. Porter à ébullition pendant 15mn.
Baisser le feu,rajouter le sucre à votre convenance et ajouter les parfums, toujours à votre convenance. Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur.