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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Flans et clafoutis > Crumble poire et amande

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Fiche recette - Desserts
 

Aurélie

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Crumble poire et amande



3,3 / 5  -  11 avis
variation : ananas, abricot, pommes, etc.

 

 
 

Pour 6 personnes

Pour la pâte à crumble:,, * 80 grammes de beurre, * 80 grammes de farine, * 130 grammes de sucre en poudre, * 50 grammes de poudre d'amande,, * Une boite de poire au sirop
 

 

1) Préparez la pâte à crumble en mélangeant le beurre coupé en dés, la farine, le sucre, la poudre d'amande jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse

2) Coupez les poires en cubes, disposez-les dans des ramequins individuels

3) Recouvrez-les de pâte et enfournez pendant 15 minutes à 210°C

Une recette de orely2normandy - 30 Mars 2011


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