Une autre déclinaison du célèbre cupcake américain Recette Economique Recette Tendance
Pour 13 cupcakes environ
150g beurre tendre, 400g de sucre roux, 150g de cacao, 250ml de lait, 180ml d'eau chaude, 1 cuil à café de levure, 1/2 cuil café de sel, 1 cuil café de vanille, 500g de farine
copyright recette Cupcakes au chocolat
Préchauffer le four à 180°.
Dans un grand récipient, mélanger le beurre, le sucre et le cacao. Ajouter un oeuf.
Ajouter un peu de levure liquide au lait et à l'eau chaude et ajouter ces liquides à la première préparation.
Dans un autre récipients mélanger la farine, le reste de levure et le sel.
Ajouter le tout à la préparation avant de rajouter la vanille.
Mélanger le tout jusqu'à ce que la farine soit bien humidifiée.
Battre au fouet électrique à grande vitesse pendant 3 minutes.
Remplir ensuite les caissettes aux 2/3 et laisser cuire 18 minutes.
Préparation 
Cuisson 
