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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Cakes > Cupcakes

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Fiche recette - Desserts
 

Jennifer
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Cupcakes



2,5 / 5  -  30 avis
Pâte à Cupcake (recette de base)
Recette Economique 

 
 
 

Pour 6 personnes

150g de farine, 60g d'amidon, 2 cuillère à café de levure, 225g de beurre tendre, 150g de sucre, 4 oeufs, 250ml de lait
Cupcakes, recette, photo
copyright recette Cupcakes
 

 

Préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule à muffin ou utiliser des caissettes en papier.

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre avec un fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

Ajouter les jaunes d'oeufs un à la fois puis un tiers de la farine, puis la moitié du lait et incorporer. Continuer en alternant lait et farine.

La pâte est prête ! Remplissez les caissettes aux 2/3.

Laissez cuire 20 minutes

Une recette de lilipuce - 30 Mars 2011


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Commentaires des membres sur la Recette Cupcakes - notée 2,5 sur 5 par 30 internautes :

Par : sissi
Commentaire posté le: 08 Août 2009 à 18:19

Ce cupcake rose est magnifique, et la recette est facile à faire ; pour ceux qui résident en France : ne pas demander de l'amidon au supermarché, prendre de la maïzena ou de la fécule !
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