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Recette de cuisine > Recette d'apéro > la tapenade noire

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Fiche recette - Apero
 

ségolène

Cuisson
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la tapenade noire



3.2 / 5  -  5 avis
idéale avec un rinquinquin en été

 

 
 

Pour 4 personnes

1 boite d'olives noire dénoyautées, 1 boite d'anchois à l'huile d'olive, 1 feuille de laurier, 1/4 de gousse d'ail, 1 cuillère à café de jus de citron, 30 grammes de câpres, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

 

 

mettre tous les ingédients dans un mixeur, et mixer mais trop pour ne pas hacher trop fin.

A déguster avec du bon pain grillé ou pas.

Une recette de gorette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_la-tapenade-noire_249195.htm


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