Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > recettes pâte à crêpes > recettes crêpes aux fruits > recettes crêpes aux fraises > Gâteau à la cocotte minute

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

Nie

Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Gâteau à la cocotte minute



3.5 / 5  -  51 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

2 dl de lait frais, 3 oeufs, beurre pour le moule, 1 boîte de lait concentré sucré, 20 g de maïzena, 1 gousse de vanille
 

 

Dans une casserole, mettez la maïzena et délayez en ajoutant le lait froid.
Mettez à bouillir en tournant avec 1 cuiller en bois, ajoutez l'intérieur de la gousse de vanille.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le lait concentré sucré, fouettez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le mélange tiède à base de maïzena.
Beurrez un moule, versez la préparation et couvrez d'une feuille d'alu.
Dans une cocotte-minute, versez 2 cm d'eau. Placez le moule et faites cuire 25 mn après le chuchotement. Faites tomber la pression hors du feu. Laissez refroidir avant de démouler.

Une recette de nenitoanie - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gateau-a-la-cocotte-minute_249182.htm


Publier livre




banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation