250 g de boeuf haché, 1 tranche de pain de mie, 1 gousse d'ail, 1 oignon, lait, 1 oeuf, sel/poivre, huile d'olive, sauce tomate.
1. Emietter le pain de mie dans du lait. Hacher l'ail et l'oignon. Essorer le pain et mélanger avec l'oeuf, l'ail, l'oignon et le boeuf. Saler/poivrer.
2. Faire les boulettes. Les cuire dans une poele avec de l'huile. Ajouter de la sauce tomate. Faire mijoter 5 minutes.
Préparation 
Cuisson 
