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Fiche recette - Desserts
 

Clotilde

Préparation 30 minutes
Réfrigération 1 heures
 
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Trifle aux pommes



3.3 / 5  -  20 avis

Recette pour petits enfants
Recette Eté

 

 
 

Pour 4 personnes

Une dizaine de palets bretons, 5 pommes, Beurre, Sucre en poudre, Mascarpone, Crème fraîche liquide
 

 

1) Les pommes
Faites cuire les pommes(épluchées) avec deux cuillères de sucre et réduisez les en purée.
2) Les gâteaux
Faites fondre environ 50 gr de beurre, écrasez les biscuits et mélangez les au beurre en y ajoutant 2 cuillères de sucre.
3) La crème
Montez la crème en chantilly et mélangez-la avec 2 cuillères de mascarpone et 2 cuillères de sucre.

Dans des coupes individuelles ou des verrines, alternez les couches de biscuits, de pommes, de crème et saupoudrez le tout de miettes de biscuits. Servir bien frais.
   
Variante possible avec des poires ou des bananes et coulis de chocolat

Une recette de clotilde - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_trifle-aux-pommes_248472.htm


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Commentaires des membres sur la Recette Trifle aux pommes - notée 3.3 sur 5 par 20 internautes :

Par : delphine
Commentaire posté le: 04 October 2007 à 19:59

Une très bonne recette, facile à faire! J'ai ajouté un peu de gingembre râpé dans la purée de pommes et j'ai soupoudré la dernière couche d'une pincée de cannelle. J'ai raccourci l'étape 2 en me contentant d'émietter les sablés l'un contre l'autre et c'était très bon!
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