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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Sandrine

Préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Gâteau au chocolat



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

2 oeufs, 1 sachet de levure, 100 g de farine, 80 g de beurre, 80 de sucre en poudre, 80 g de chocolat noir à dessert.
 

 

1. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Faire ramollir le beurre à feu doux. Verser dans un saladier le sucre, le beurre ramolli et le chocolat fondu.
2. Préchauffer le four à 150°C.
3. Travailler le mélange au fouet, ajouter les oeufs un à un et la farine tamisée avec la levure jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
4. Cuire à feu doux (150°C).

Une recette de tchoutchouto - 30 Mars 2011


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