4 tortillas de blé, 2 filet de poulet, 1 petite salade verte, 1 tomate, 1 poivron rouge, 1 petit pot de crème fraîche épaisse, 1 avocat mûr, 1 sachet d'épices à guacamole, 1 pot de sauce à fajitas, huile d'olive.
1. Emincer les tomates, les feuilles de salade, le poivron, le poulet. Placer les tomates dans un ramequin, même chose pour la salade. Placer la crème fraîche dans un ramequin.
2. Vider l'avocat, l'écraser à la fourchette et y ajouter les épices à guacamole. Placer dans un ramequin. Fimer les ramequins et les placer au frigo.
3. Dans une poele avec de l'huile d'olive, faire revenir les poivrons. Placer dans un ramequin. Dans cette même poele, faire revenir le poulet émincé. Réserver au chaud.
4. Chauffer la sauce à fajitas et placer dans un ramequin.
5. Mettre sur la table tous les ramequins. Chauffer au micro-ondes les tortillas au fur et à mesure et apporter le poulet chaud. Chacun peut préparer son fajitas en mettant du guacamole, d ela crème fraîche, de la sauce à fajitas, des tomates, de la salade, du poivron. Il faut ensuite rouler la tortilla et la manger en croquant ou avec couteau/fourchette.
Préparation 
Cuisson 
