200 g. de farine, 100 g. de chocolat, 100 g. de beurre, 50 g. de sucre roux (cassonade), 50 g. de sucre blanc, 1 oeuf entier, 1/2 sachet de levure chimique.
Mélanger dans un saladier, le beurre ramolli, les 2 sortent de sucre et l'oeuf.
Ajouter, la levure, la farine et le chocolat hacher grossièrement, et pétrir le tout à la main.
Ensuite, former des petites boules de ce mélange et les poser sur du papier sulfurisé.
Mettre a four chaud 15 mn en surveillant la cuisson, pas trop coloré.